「聚北海道昆布鍋」是王品集團的第一個火鍋品牌,

主要訴求就是以日本北海道的昆布為湯底靈魂,變化出各式美味,

也呈現出日本人重視突顯食材原味的料理精神!

取名「聚」,更是以日本「一期一會」的精神,

將每次相聚當作一輩子只有一次的相會,故賓主須各須珍重眼前相聚時光。

聚北海道昆布鍋 台北SOGO忠孝店

 電話:2721-8787

 地址:台北市大安區忠孝東路四段45號11樓

營業時間:11:00~22:00

官網:http://www.giguo.com.tw

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菜單

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5種湯頭選一:北海道昆布湯、昆布滋養湯、昆布麻辣湯、辛味噌昆布湯、北海道牛奶湯

我們都是選北海道昆布湯

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沾醬:柚子醬&胡麻醬

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和服務生要些生辣椒,辣椒完全不辣

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精緻時蔬拼盤&鮮肉漿/海鮮漿/魚麵三選一

我是選海鮮漿

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魚麵

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魚麵DIY自己擠魚漿,小孩覺得很好玩

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副食:昆布烏龍麵,QQ的麵,好吃~

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副食:日式粉絲

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北海道昆布鍋套餐—雪花豬肉$398+10%服務費

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增量50%昆布鍋套餐—低脂牛肉$498+10%服務費

老公覺得增量50%的份量沒有很多

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上菜速度很快,滿滿一桌

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梅子醋去油解膩,可以免費續杯,每次都喝了三四杯

以前服務生常常端著梅子醋巡邏主動幫忙添加

這次喝完都沒有來加,只喝到一杯

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飲料: 蕎麥烏龍茶&抹茶奶蓋

抹茶奶蓋好喝,奶蓋很厚又綿密

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甜品: 金字塔紅豆冰堡/紫薯奶酪

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紫薯奶酪: 原味的奶酪淋上紫薯的醬

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 金字塔紅豆冰堡: 金字塔造型紅豆搭配煉乳

紅豆越來越少...

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老公把抹茶奶蓋加進去,變成抹茶紅豆冰,一冰二吃XD

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來吃過好多次,價位偏高,不過菜色豐富,服務也不錯

這次一入座就被服務生提醒用餐時間90分鐘

以前都沒限時,這次90分吃得有點趕

雖然這幾年都沒漲價,但是食材份量有縮水

這次的服務也沒以前好,可能是生意太好,服務生忙不過來吧?

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