close
好歡螺柳州螺獅粉有黃色400g和紫色300g
網拍一包約要一百初頭
這是別人送的，第一次吃螺獅粉
螺螄粉是廣西柳州的風味小吃，湯用螺螄熬成
由柳州特有的米粉，加上酸筍、木耳、花生、
油炸腐竹、黃花菜、鮮嫩青菜等配料
及適度的酸辣味和煮螺螄的湯水調合而成，
具有酸、辣、鮮、爽、燙的風味及酸筍的特殊氣味
(資料來源:維基百科)
成份
調理方法&熱量
二種煮法，我是用方法一的水煮吃法
調味包好多包
乾米粉
乾米粉煮10分鐘
看有些網友說很臭，還有屎味
臭味好像是因為酸筍?
但我聞起來不覺得臭
螺獅湯料包／酸醋包／辣油
另取500ml水燒開，加入米粉和湯料包煮2分鐘
我喜歡吃酸，酸醋包全加
辣油很辣，只有加一點點
覺得湯很鹹，後來又有再加水稀釋
螺獅粉完成囉～
沒有網友說的臭味
本來還有點擔心會把房子搞臭
配料好多，酸酸辣辣重口味
最喜歡米粉，好Q好好吃
全站熱搜
留言列表
