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食記拖太久，春桂雞肉前幾天搬家了

電話:02-2762-3068

地址: 台北市大安區四維路170巷22號

營業時間: 10:30~20:00/週日公休

新菜單⬇ ⬇ ⬇ 

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春桂雞肉

電話:02 2762 3068

地址:台北市信義區永吉路326巷17號

營業時間:11:30~14:00/17:00~20:00/週日公休

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店裡座位不多，只有16個座位

四人桌X3/吧檯座位X4

裝潢風格新舊混搭，有復古的木門和紅磚

牆上的霓虹燈很引人注目

菜單

大門旁的桌上有餐具和辣椒醬

看以前的網路食記還有免費雞湯，可惜現在沒有提供了

辣椒醬辣度不高，帶有花椒香

春桂雞腿飯(去骨雞腿肉)$100+半熟蛋$15

我的雞腿是給前半的腿排部位

↓  ↓  ↓ 比較喜歡吃後半部的雞腿(照片來源：google評論)

特地加點的半熟蛋過熟，沒有爆漿

雞肉很嫩，但是有點生

google評論有好幾個人都提到雞肉太生、沒熟、帶血

但店家回覆那是肌紅蛋白

配菜有高麗菜和豆乾一片

滷雞爪凍$50

二訪

阿嬤銷魂飯(去骨帶皮雞丁肉)$85

這次的半熟蛋比上次更熟