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中原福州乾麵
電話:02 2331 2326
地址:台北市中正區延平南路164號
營業時間:6:00~19:30/六日公休
菜單~漲價了
小菜區
座位很多，有冷氣
有一次中午來，整家店坐滿滿
所以都盡量避開用餐時間來吃麵
每桌都有提供調味料，有烏醋、醬油、辣油、辣渣、白胡椒...等
以前還有酸菜，半年前取消了
這家店應該有吃超過十年，每次來都是點這三樣
豬耳朵$20，比較偏軟的口感
餛飩蛋包湯(小)$45，餛飩很多顆，沒有豬腥味
乾拌麵(小)$35
灑上好多蔥花，看起來就特別好吃
最底下還有加了豬油的醬汁，要吃之前先攪拌一下
原味就很好吃，麵Ｑ醬香
我不喜歡吃細麵，但這家的麵讓我破例，很有嚼勁
可依個人喜好加入桌上的調味料
這又是另一種美味啊～
然後再把蛋包戳破，超好吃
以前拍的照片，真的每次都點這三樣
以前有提供酸菜
很喜歡他們家的酸菜，現在沒有提供，感覺就是少一味
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